Пример Проекта ПДВ ЛВЗ «Стрижамент» без учета фона


tiket_strizament

Было ли у вас некое ощущение сопричаcтности к истории, когда вкладывали свой труд в экологический проект для известного производственного бренда вашего города? Да что там города. Бренд «Стрижамент» знал весь Советский Союз!

А теперь смотрим пример проекта ПДВ завода «Стрижамент» без учета фона. Такая вот особенность расчетов. Почему? Ответ смотрите ниже по тексту.

Сразу оговоримся. Мы за трезвый образ жизни, поэтому уместно будет напомнить, что МИНЗДРАВСОЦРАЗВИТИЯ РОССИИ ПРЕДУПРЕЖДАЕТ: ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ!

Берегите себя и своих близких. Ведите здоровый образ
жизни!

Исторический мини экскурс про этот завод

В позапрошлом веке, более 150 лет назад, во времена императрицы Екатерины II и князя Потемкина, в 1868 году неподалёку от казенного винного подвала в городе-крепости Ставрополь свой винокуренный завод построил купец 1-ой гильдии Иван Алафузов.

Наименоваться «Стрижамент» этот ликеро-водочный завод
стал в 1977 году, после обретения всенародной популярности одноименной настойки
по уникальному рецепту директора предприятия Тамары Карловой.

Само название «Стрижамент» известно с суворовских времен и связано с историческим наименованием горы близ Ставрополя, на которой «ветер так и стрежёт».

Замечательная история этой торговой марки накрепко связана с боевой и трудовой славой СССР и России. Революция, войны, административно-волевая борьба с пьянством в 1985-ом, когда предприятия закрывались, а плантации виноградников вырубались. В 1990-х годах качество продукции стадо падать и в начале 2000-х завод обанкротился.

pdvstrizament

Сегодня вновь знаменитые настойки, бальзамы, ликёры и водки производятся на новейшем современном оборудовании из плодов, ягод и трав, собранных в экологически чистых районах предгорий Северного Кавказа.

Кто интересуется подробностями, тот может почитать книгу «Стрижамент. История легенды» группы авторов — краеведа Германа Беликова, предпринимателя и учредителя ООО ЛВЗ «Стрижамент» Олега Сидоренко и журналиста Алексея Марьясова, пятигорского издательства «Снег». В книге повествуется о развитии питейного дела на Ставрополье от основания винокурен до наших дней.

Описание Примера Проекта ПДВ ЛВЗ

Проект нормативов предельно-допустимых выбросов (ПДВ) загрязняющих веществ в атмосферу разработан для ООО ликеро-водочный завод «Стрижамент», 2016 г.

Основной вид деятельности
– производство и реализация ликеро-водочной продукции.

Это предприятие пищевой отрасли ликеро-водочного направления, оно обеспечивает выпуск водок и высококачественных спиртованных напитков, обладающих специфическим вкусом и ароматом, которые называются ликеро-водочные изделия. К ним относятся настойки, наливки, ликеры.

Производство водок состоит из технологических процессов подготовки воды и посуды, смешения спирта с водой с последующей фильтрацией водно-спиртового раствора, розлив в бутылки.

Производство ликеро-водочных изделий включает технологические процессы приготовления полуфабрикатов: спиртованных настоев, морсов, ароматных спиртов, сахарного сиропа, колера, спиртованного сока, их смешение со спиртом, водой и другими компонентами, фильтрацию купажа и выдержку годовых изделий, розлив в бутылки.

Для производства ликеро-водочных изделий применяется плодово-ягодное, эфиромасличное и неароматическое растительное сырьё, для доставки которого применяется оборотная тара.

Как готовятся
полуфабрикаты для ликеро-водочных изделий:

  • морсы приготавливаются из свежего или сушеного плодово-ягодного сырья путём настаивания в водно-спиртовом настое;
  • настои – это продукты экстрагирования эфиромасличного и неароматического сырья в водно-спиртовом настое;
  • ароматные спирты – это продукт отгонки с водно-спиртованными парами летучих веществ, содержащихся в эфиромасличном сырье.

Производственные участки завода оборудованы системами общеобменной приточно-вытяжной вентиляции и системами аварийной вентиляции, которая обеспечивает соответствующее качество атмосферного воздуха и содержание в нем загрязняющих веществ в рабочей зоне реализации технологического процесса производства выпускаемой продукции. Отопление централизованное, от квартальной котельной.

Особенности
проведения расчета загрязнения без учета фона

Расчёт загрязнения атмосферного воздуха выполнен
по программе УПРЗА Эколог без учёта фона, т.к. предприятие ООО ЛВЗ «Стрижамент»
производит выброс специфических веществ, не содержащихся в фоне.

В настоящее время на заводе имеется 11 источников выбросов загрязняющих веществ в атмосферу, в том числе 10 организованных и 1 неорганизованный.

Существующими источниками загрязнения в атмосферу выбрасывается 2 вещества: Декафторбутан – код 991, Этанол –  код 1061, валовый выброс которых составляет 3,506474 т/год.

По результатам расчетов концентрации одно вещество в контрольных точках не превышают 0,1 ПДК и 0 групп веществ не обладают эффектом суммации. Наибольшие значения концентраций на границе санитарно-защитной зоны формируются по этанолу (спирт этиловый) — 0,9265 ПДК.

Результаты расчетов подтвердили соблюдение действующих гигиенических стандартов качества атмосферного воздуха по всем вредным веществам, выбрасываемых источниками ЛВЗ, а так же достаточность имеющейся СЗЗ.

Разработаны для завода с учетом специфики производства мероприятия по регулированию выбросов при неблагоприятных метеорологических условиях.

Разработан план-график контроля за соблюдением установленных нормативов ПДВ (ВСВ) для всех источников предприятия ЛВЗ, исходя из категорийности источников выбросов по загрязняющим веществам непосредственно на источниках и на точках на границе санитарно защитной зоны.

Определена категория предприятия по воздействию его выбросов на атмосферный воздух — ЛВЗ является предприятием 3 категории.

В соответствии с последними изменениями в природоохранном законодательстве по поводу критериев отнесения объектов к одной из четырёх категорий негативного воздействия на окружающую среду в расчетах могут быть поправки.

Подробнее про категории опасности предприятий смотрите в
первоисточниках:

  • Постановление Правительства РФ от 28 сентября 2015 года №1029 «Об утверждении критериев определения категорий объектов, оказывающих негативное воздействие на окружающую среду». Задача – дифференцировать предприятия по значимости воздействия на ОС в целях применения к ним в дальнейшем пропорциональных мер государственного регулирования;
  • распоряжение Правительства РФ от 24 декабря 2014 года №2674-р «Об утверждении перечня областей применения наилучших доступных технологий».

Наш пост о хорошем! Пример Проекта ПДВ для ЛВЗ «Стрижамент» без учета фона:

  • Исторический мини экскурс про этот завод.
  • Описание Примера Проекта ПДВ ЛВЗ.
  • Особенности проведения расчета загрязнения без учета фона.

Коллеги! Заранее признательны Вам за поддержку сайта, благодаря которой он развивается и не стоит на месте.

В открывшейся форме укажите свою электронную почту, куда мы отправим ссылку на архив с примером Проекта ПДВ ЛВЗ.

Специально для фанатов Лёни Голубкова: ссылка меняется с заданной периодичностью.

Ещё раз Напоминалка о вреде алкоголя: 

alko_vred

Берегите себя и своих близких. Всех благ!


Комментарии:

Добавить комментарий